Fusion-kulinaaria tähendab eri rahvuste köökide retseptide kombineerimist ühes roas. Euroopalikule toidule saab juurde särtsu ja vürtsi, lisades idamaises stiilis valmistatud kastme või garneeringu.
Meie restoranis on mitu saali, suvel laieneb MIX väliterrassile. Restorani sisekujundus on teostatud Art Deco stiilis, milles ühendatud väline luksus ja kodune mugavus.
Peakoka originaalretseptides põimuvad Kesk-Euroopa ja Vahemere köökide maitsed luues uusi, trendikal fusion-stiilil põhinevaid kooslusi. Road on valmistatud ainult looduslikest toiduainetest, lisamata tehislikke lõhna-, maitse- või värvaineid ega konsentraate.
Lisaks peakoka poolt valmistatud kulinaarsetele meistriteostele pakutakse restoranis peent alkoholivalikut, parimaid rohelise ja musta tee sorte, vaimustavat kohvi ja suurepäraseid alkoholivabasid kokteile.
Mad Murphy asub otse Tallinna südames, kuulsal Raekoja platsil. Siin on kõik, mis te ootate traditsiooniliselt iiri pubilt ja isegi rohkem veel: hästi ventileeritud ruum suitsetajatele, tantsuplats, palju suuri ekraane ja fantastiline elav muusika nelja...
Humalakoda on oma stiililt moodne brew-pub - koht, kus pruulitakse koha peal värsket õlut ja pakutakse värsket kohalikku toitu. See on koht, kus õllesõber saab oma silmaga näha, kuidas sünnib ime, mis vee õlleks muudab. Aga kindlasti saavad õnnelikuks t...