Fusion-kulinaaria tähendab eri rahvuste köökide retseptide kombineerimist ühes roas. Euroopalikule toidule saab juurde särtsu ja vürtsi, lisades idamaises stiilis valmistatud kastme või garneeringu.
Meie restoranis on mitu saali, suvel laieneb MIX väliterrassile. Restorani sisekujundus on teostatud Art Deco stiilis, milles ühendatud väline luksus ja kodune mugavus.
Peakoka originaalretseptides põimuvad Kesk-Euroopa ja Vahemere köökide maitsed luues uusi, trendikal fusion-stiilil põhinevaid kooslusi. Road on valmistatud ainult looduslikest toiduainetest, lisamata tehislikke lõhna-, maitse- või värvaineid ega konsentraate.
Lisaks peakoka poolt valmistatud kulinaarsetele meistriteostele pakutakse restoranis peent alkoholivalikut, parimaid rohelise ja musta tee sorte, vaimustavat kohvi ja suurepäraseid alkoholivabasid kokteile.
Meie oleme ainus kohvik maailmas, mis spetsialiseerub ainult Pavlova valmistamisele. Pakume seda magustoitu umbes kümnes variandis: kõik on tehtud klassikalise retsepti järgi: alt on seest pehme ja krõpsuva koorikuga besee, peal aga vahukoor ja mahlased...
Asukoht: Raekoja plats 1, Tallinn, Harjumaa, 10146
Keskaegne kõrts väsinud ja näljastele rännulistele.
Raekoja vanas kohtutoas asuv söögi- ja joogituba Kolmas Draakon kostitab oma külalisi rammusa põdralihaleeme, kuut sorti priskete pirukate, metslooma grillvorstide ja raeplatsi odava...
)
',25,25)){kind=small}
',25,25)){kind=small}
)
)
)
)
)
)
)
