Humalakoda on oma stiililt moodne brew-pub - koht, kus pruulitakse koha peal värsket õlut ja pakutakse värsket kohalikku toitu. See on koht, kus õllesõber saab oma silmaga näha, kuidas sünnib ime, mis vee õlleks muudab. Aga kindlasti saavad õnnelikuks tehtud ka need inimesed, kellel meeldib süüa hästi, korralikult ja tervislikult.
Kuna asume värskelt avatud Balti Jaama Turul, siis enam lähemale hea toiduelamuse allikale – värskele toorainele – ei ole võimalik minna. Üritame oma menüüs võimalikult palju kasutada seda kraami, mida põllult otse turule veetakse.
Me loodame, et Humalakotta leiavad tee erinevad inimesed: nii habemega hipster kui kuldhammastega vanaproua, nii kohalik koduperenaine kui kaugelt tulnud turist. Usume, et Humalakoda saab olema justnimelt selline koht, kus päevasel ajal saab turglemise vahelduseks jala sirgu ajada. Ning kuhu õhtusöögile minna, kui soovid mõistliku hinnaga saada mõistlikku ja maitsvat toiduelamust.
Fusion-kulinaaria tähendab eri rahvuste köökide retseptide kombineerimist ühes roas. Euroopalikule toidule saab juurde särtsu ja vürtsi, lisades idamaises stiilis valmistatud kastme või garneeringu.
Meie restoranis on mitu saali, suvel laieneb MI...
Buxhöwden Pagar pakub kohapeal valminud sooja juuretise rukkileiba, juuretise sepikut ja ciabattat, värskeid saiakesi ja maitsvaid kondiitritooteid.
Hoole ja armastusega, traditsioone austades ja piiritu pühendumusega – ainult nii ärkab uu...
Tavern "Peetri Toll" asub Paldiskis viiesaja meetri kaugusel raudteejaamast, ilusas maalilises pargis kahe vana kiriku vahetus läheduses. Aastaid tagasi, ajal kui Peter I asutas siin Baltiskij Port"i, oli selles keskaegses majas Tollipunk...