Eesti toidukultuur ja selle erinevad mõjutused läbi möödunud sajandi tänapäevani peakokk Rene Uusmees ja tema meeskonna tõlgenduses.
Peakokk Rene Uusmees on keskendunud põhjalikult erinevatele mõjudele Eesti köögis läbi möödunud ja käesoleva sajandi. Rene loeb enda missiooniks Eesti kokakunsti kaasaegset edasiarendamist lähtudes peamiselt neist mõjudest, hetkekski unustamata tänapäevaseid, moodsaid tehnoloogiaid, tavasid, trende ja muidugi kohaliku, puhast toorainet.
Chef de Cuisine Pensiri Pattanachaeng Tai Kuningriigist toob Tallinna vanalinna lähikonna kõige autentsemad Tai maitsed.
600 ruutmeetril laiuvast Tai restoranist Tallinna vanalinnas leiab avara ja hubase kokteilibaari, à la carte rest...
Asukoht: Raekoja plats 15, Kesklinn, Tallinn, Harjumaa, 10146
Läbi aegade on osatud Venemaal külalisi meeldivalt üllatada… Ja seda mitte ainult mõõtmatute avarustega, kullast helkivate kuplitega ning rahva lahke loomusega.
Nii nagu on rikas ja värviküllane selle maa ajalugu, nii on ka traditsioonide- roh...