Läbi aegade on osatud Venemaal külalisi meeldivalt üllatada… Ja seda mitte ainult mõõtmatute avarustega, kullast helkivate kuplitega ning rahva lahke loomusega.
Nii nagu on rikas ja värviküllane selle maa ajalugu, nii on ka traditsioonide- rohke vene köök. Köök, mis on haruldane sulam idamaisest eksootikast ning euroopalikust toiduvalmistamisekultuurist viib meid tagasi aega kui maguskurb mustlasromanss hellitas hinge ja värviküllane rahvusmuster rõõmustas silma.
Aega kus tosinaid vodkasorte rüübates lasid hea maitsta zakuskadel nii bojaarid kui lihtrahvas.
Restoran Mantel ja Korsten – meie armas väike roheline puumajake punase katusega ning uhke mantelkorstnaga. Nii saigi ka oma nime meie uus restoran – kauni mantelkorstna järgi, mis ilutseb restorani keskel ning on antud aja hetkel ainus mantelkorsten Ka...
Meie oleme ainus kohvik maailmas, mis spetsialiseerub ainult Pavlova valmistamisele. Pakume seda magustoitu umbes kümnes variandis: kõik on tehtud klassikalise retsepti järgi: alt on seest pehme ja krõpsuva koorikuga besee, peal aga vahukoor ja mahlased...