Eesti toidukultuur ja selle erinevad mõjutused läbi möödunud sajandi tänapäevani peakokk Rene Uusmees ja tema meeskonna tõlgenduses.
Peakokk Rene Uusmees on keskendunud põhjalikult erinevatele mõjudele Eesti köögis läbi möödunud ja käesoleva sajandi. Rene loeb enda missiooniks Eesti kokakunsti kaasaegset edasiarendamist lähtudes peamiselt neist mõjudest, hetkekski unustamata tänapäevaseid, moodsaid tehnoloogiaid, tavasid, trende ja muidugi kohaliku, puhast toorainet.
Asukoht: Viru väljak 3, Kesklinn, Tallinn, Harjumaa, 10111
Uus, modernne neljatärni superior äri- ja konverentsihotell Nordic Hotel Forum ootab Sind otse Tallinna südames, vaid 150 m kaugusel maalilisest vanalinnast. Kaubandus- ja meelelahutuskeskustesse on meie Viru väljakul asuvast hotellist mõneminutiline ...
Argentiina restoran toob taldrikule maitsed teispoolt maakera, sealtpoolt Kaljukitse pöörijoont.
Mõistagi algab kõik kvaliteetsest toorainest, mis jõuab restoranikööki maailma parimatest Argentina, Brasiilia, Uruguai ja Austraalia farmidest.
...