Rae Meierei on unikaalse kontseptsiooniga Tallinna Vanalinnas asuv 350-kohaline restoran. Industriaalse sisekujundusega Rae Meierei hõlmab endas lisaks avatud köögiga restoranile ka juustutehast, distilleryt, vodka muuseumi ja kokteilibaari.
Meie maja on Püha Miikaeli, ehk rahvapäraselt Mihkli nunnakloostri kunagisel alal. Maja ning ühtlasi restorani tagaseinaks on keskaegne linnamüür, mis ehitati spetsiaalselt selle pärast, et võtta klooster linna kaitsepiiridesse. Sestap on ühe otsa juure...
Vene restoran Hermitage – üks parimaid restorane Tallinnas – kannab endas Vene kultuuri. Restoran asub Eesti vanimas tänaseni opereerivas hotellis St. Petersbourg, kus peakokk on moodsalt ühendanud traditsioonilised toidud Eesti ja Vene köögist....
)
)
)
)
